U Borovu održana novogodišnja radionica o zdravoj hrani i prirodnoj kozmetici

U organizaciji borovskog udruženja “Plavi Dunav” protekle srede je u maloj plavoj sali održana “Novogodišnja radionica” u sklopu koje je održano predavanje o blagodatima zdrave hrane i prirodne kozmetike.

– S obzirom da smo u mesecu darivanja i novogodišnjih i božićnih praznika pokušali smo da, uz zdravu hranu koja je posna jer je post u toku, uradimo još jedan deo koji će se ticati samog darivanja tako da smo u saradnji s gospođom Mirjanom izradili ekološki prihvatljive penušave kupke od prirodnih sastojaka koji će u ovim hladnim danima doprineti poboljšanoj cirkulaciji i svemu onome što je starijim ljudima potrebno pogotovo sada kada je sezona gripe i u periodu kada su izražene promene vremena – rekla je predsednica “Plavog Dunava” Svetlana Ostojić.

Prisutni članovi i simpatizeri ovog udruženja imali su priliku da uz šolju toplog čaja od đumbira i zdrave zalogaje čuju nešto novo o blagodatima hrane našeg područja o čemu je govorila dugogodišnja saradnica ovog udruženja i voditeljka projekta “Hranom do zdravlja” pri Evropskom domu Vukovar, Milijana Mitrović iz Borova. Po njenim rečima, u ovo hladno doba važno je da koristimo fermetisanu hranu poput kiselog kupusa i fermenisanog hleba kojeg sama mesi.

– Ferment traje od 12 do 20 sati zato što se prilikom fermentacije ili kiseljenja gluten razgradi, a konzumiranjem tog hleba naša probava bude bolja. Za ovu priliku pripremila sam namaz od slanutka koji u vegetarijanstvu zamenjuje meso. Slanutak je pun gvožđa, minerala i magnezijuma.

Napravila sam i poslužila salatu sa kukuruzom, kurkumom i karijem, tu se našla i kajgana od tofua, a to je sojin sir koji obiluje proteinima. Imali smo i slastice od kojih bih izdvojila kolač sa rogačem kojeg smo, na neki način izbacili iz upotreba, a on je jako dobar za našu probavu jer takođe sadrži proteine – rekla je Mitrovićeva.

Naša sumeštanka, Mirjana Čupić se izradom prirodne kozmetike bavila dugi niz godina, a iako je napravila pauzu rado je pokazala kako se od prirodnih sastojaka pravi penušava kupka u obliku sapunčića koji se, osim za opuštanje i negu stopala može koristiti i kao osveživač prostora.

– U ovim kupkama sam koristila sodu bikarbonu, limunsku kiselinu, eterično ulje anisa i bademovo ulje. Napravili smo kupke koje služe za negu stopala, vrlo su aromatične, mirisne i omekšavaju kožu. Mogu se staviti u kade, otpuštaju blagi miris, stvaraju penu tako da ugođaj kupanja bude baš prijatan. Bademovo ulje je jako blagotvorno za kožu, omekšaa ispucale delove kože, a eterično ulje anisa je opuštajuće – rekla je Čupićeva u izjavi za naš radio.

Na radionici kojoj je prisustvovalo oko 30 meštanki i meštana Borova, razgovaralo se i o važnosti zagrljaja, a svako je na poklon dobio srce od papira sa motivacionom porukom i prirodni sapunčić.

Više o radionici objavićemo u emisiji Lokalno od 12 časova i 10 minuta.

S.M.