Potpisan dobrovoljni sporazum “Zajedno protiv otpada od hrane”, među potpisnicima i Humanitarno udruženje “Duga” iz Vukovara
Ministarka poljoprivrede Marija Vučković je s direktorom Uprave za stočarstvo i kvalitet hrane Zdravkom Baraćem u sredu, 22. marta u Zagrebu prisustvovala potpisivanju dobrovoljnog sporazuma o sprečavanju i smanjenju nastajanja otpada od hrane „Zajedno protiv otpada od hrane“. Reč je o jednoj od važnih mera Plana sprečavanja i smanjenja nastajanja otpada od hrane RH te reformske mere „Unapređenje sistema doniranja hrane“ iz Nacionalnog plana za oporavak i otpornost.
Sporazum je potpisalo Ministarstvo poljoprivrede te predstavnici proizvođača i prerađivača hrane, trgovine, ugostiteljstva, naučne i akademske zajednice, jedinica lokalne i regionalne samouprave, neprofitnih organizacija i inicijativa te udruženja i firmi. Među 33 potpisnika je i Humanitarno udruženje “Duga”, koje je osnivač Socijalne samoposluge u Vukovaru.
Za vreme njegovog trajanja, u narednih pet godina, mogu mu pristupiti i novi potpisnici.
Kako pojašnjavaju iz Ministarstva poljoprivrede, potpisnici se svojim potpisom dobrovoljno obavezuju na ulaganje napora u smanjenje otpada od hrane u svojim poslovnim procesima, na doniranje hrane, ali i na aktivnu komunikaciju prema potrošačima. Na taj način Sporazum obuhvata celovit lanac delovanja, od proizvodnje i prerade hrane do domaćinstava.
– U Hrvatskoj se godišnje baci više od 286.000 tona hrane, a iako smo na nivou EU među zemljama s najmanjom količinom otpada od hrane po glavi stanovnika, nastavljamo dalje iskorake provođenjem mera i aktivnosti sadržanih u novom Planu sprečavanja i smanjenja nastajanja otpada od hrane do 2028., kojeg je usvojila Vlada RH i za koji smo osigurali 5,7 miliona evra, kao i s provođenjem reformske mere „Unapređenje sistema doniranja hrane u RH“ iz Nacionalnog plana za oporavak i otpornost“ – izjavila je ministarka Vučković.
Zahvalila se potpisnicima na društveno odgovornom i socijalno osetljivom poslovanju, kao i svima koji učestvuju u aktivnostima koje provodi Ministarstvo poljoprivrede u ovom segmentu, doprinoseći zajedničkom cilju smanjenja otpada od hrane u RH za 30 % do 2028. godine.
U sklopu spomenute reformske mere NPOO-a, ukupne vrednosti 4,2 miliona evra, do sada su potpisani ugovori o dodeli bespovratnih sredstava za infrastrukturno opremanje posrednika u lancu doniranja hrane i banke hrane u vrednosti 1,9 miliona evra za 41 posrednika u lancu doniranja hrane i za 9 banki hrane.
Planirano je da banke hrane počnu s radom najkasnije početkom 2024. godine i da preuzmu ulogu koordinatora u doniranju hrane u svojoj županiji.
Kako bi se olakšalo doniranje hrane unapređen je zakonodavni okvir za doniranje hrane, izrađen vodič za doniranje, a uspostavljen je i IT sustav e-doniranje. Od 2019. godine do decembra 2022. godine u sistemu e-doniranje registrovano je 305 donatorskih profila i 103 od ukupno 138 posrednika u lancu doniranja hrane.
Foto: Ministarstvo poljoprivrede
