Dani bosioka u Pačetinu
2 min read
Udruženje «Dobročinstvo» i Brvnara Azapići, etno imanje u Pačetinu organizovali su «Dane Bosioka» gastro tradicijsku manifestaciju. Ovo Udruženje, kako kaže organizator svečanosti Stefan Azap , volonter udruženja Dobročinstvo iz Pačetina ima za za cilj vraćanje tradicijskim vrednostima Slavonaca i Sremaca.
Pored humanitarnog delovanja i pomoći starim i nemoćnim osobama, cilj Udruženja “Dobročinstvo” je zaštita zdravlja ljudi i promocija zdrave ishrane, zdravih i lekovitih biljaka koje se uzgajaju u našem kraju. Bosiljak je lekovita i vrlo korisna biljka, obogaćena je vitaminima K,A, i C, a kažu da je bosiljak pravi «eliksir zdravlja»
Koristi se kao začinsko bilje u pripremi raznih jela, a izvrsan je i čaj od bosljka. Bosiljak se sije oko praznika Markovdana, a bere se od Male Gospojine do Krstovdana.
Manifestaciji je otvorio zamenik župana iz reda srpske nacionalne manjine Đorđe Ćurčić. U programu je učestvovala folklorna sekcija Zavičajnog udruženja Srba Ozrena i Posavine iz Borova.
