Radionica zdrave hrane u Borovu

Odgovorno se hranim i brinem o svom zdravlju”, naziv je radionice zdrave hrane koja je održana 14. juna u Borovu. Radionicu je održala Milijana Mitrović iz Borova, voditeljka projekta “Hranom do zdravlja” pri Evropskom domu Vukovar. Poručila je da smo upravo mi odgovorni za svoje zdravlje i da naša prehrana mora biti sezonski prilagođena, bogata voćem i povrćem, a da njenu osnovu treba da čine integralne žitarice, koje organizmu daju energiju. Savet plus je i da se voće nikad ne jede posle ručka, već na prazan želudac. Takođe treba izbegavati prerađevine, belo brašno, šećer i so, koju je najbolje zameniti morskom solju.

S našim slušaocima podelila je i recept za napitak, koji nam može pomoći u borbi s viškom kilograma, kao zamena za doručak.

– Za sok od krastavca i ananasa potrebno je pola krastravca, pola šolje ananasa, izrezanog na kockice, dva struka celera, pola kašičice rendanog đumbira, sok od jednog limuna i jedna šolja vode – kaže Milijana i dodaje da ovaj napitak ubrzava metabolizam, ali i hladi organizam u ovim vrelim danima.

Radionicu zdrave hrane organizovali su Aktiv žena SDSS-a i Udruženje “Plavi Dunav”.

Predsednica “Plavog Dunava” Desa Jankov, zahvalila se Aktivu žena SDSS-a opštine Borovo i Zajedničkom veću opština na finansijskoj podršci.

– Veliko mi je zadovoljstvo što smo okupili naše sugrađanke, da podele iskustva i probaju zdravu hranu koju je pripremila naša Milijana. Podelićemo i recepte – priča Desa Jankov, koja se, kako kaže, trudi da jede zdravo i podseća na izreku “Jedeš malo, nemaš salo”.

– Prava je blagodet što imamo povrće i voće u svojim baštama – zaključuje naša sagovornica.

Koliko vode računa o vlastitom zdravlju pitali smo i naše sumeštanke.

– Već 12 godina svako jutro vežbam, hranim se zdravo, izbegavam ugljikohidrate, jedem dosta voća i povrća i trudim se pozitivno razmišljati – kaže penzionerka Ljubica, dok naša sumeštanka Smilja priznaje da je veliki gurman i da ne može odoleti slasnim zalogajima i “kolačima s tavana”.

– Jedem sve što volim, ali se zdravstveno dobro osećam. Kad budem morala, preći ću na dijetalnu hranu – ističe Smilja i dodaje da je u poslednje vreme ipak počela da više vodi računa o svojoj prehrani, manje jede i izbegava hleb.

Prema rečima predsednice Aktiva žena SDSS-a opštine Borovo Senke Romić reč je o aktuelnoj temi, budući da ljude zanima kako sačuvati i unaprediti vlastito zdravlje.

-Ovom radionicom obeležavamo završetak naših aktivnosti u ovom periodu, pre letnjih praznika, ona je svojevrstan poklon našim ženama jer ih ta tema zanima. Novi ciklus radionica planiramo od jeseni, a u planu je i putovanje za naše članice – najavila je Romić.

Dodaćemo i da se zainteresovani za pohađanje radionica zdrave hrane mogu javiti u Evropski dom Vukovar ili našoj sumeštanki Milijani Mitrović.

D.Zečević